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湖光山色,自在溧阳中国日报网 [复制链接]

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溧阳隶属于江苏常州市,地处长江三角洲南部,与苏、浙、皖三省接壤,总面积平方公里,具有年建县历史。拥有国家A级景区5家,国家森林公园1家和国家湿地公园2家,具有丰富的自然旅游资源和人文旅游资源。天目湖、南山竹海周边森林覆盖率达80%,被誉为天然氧吧。天目湖集国家5A级旅游景区、国家生态旅游示范区和国家旅游度假区于一体,被誉为“江南明珠、绿色仙境”。

(图为天目湖一景,摄影记者蒋安舟授权中国日报网使用图片)

溧阳是一座因水而名,因水而兴的古老城市,这一切都绕不开境内那颗璀璨的“江南明珠”——天目湖。天目湖,因地处天目山脉余脉而得名。它仿佛集合了我们所见湖泊之大成,既妩媚动人又碧波浩荡,既烟波浩渺又细腻精致。不论是漫步于湖畔远眺薄雾中的烟雨山水还是乘坐游船在湖中荡漾体验徜徉在山水之间的自然乐趣,都能让人体会到天目湖的满满柔情。天目湖景区中依山涉水的小景点随处可见,茶园山庄,农户菜地,湖边的水车和小桥,这些精致的景点都尽情表达着这座江南水城的无限风光。

仁者乐山,智者乐水。溧阳除了天目湖还有一处不得不提的景点,那边是南山竹海。南山共有竹林三万五千亩,故称之为竹海。每当天气晴好,抬头仰望四周连绵山色,静静倾听竹声涛涛,也是我们当代人难能体会的一件乐事。南山竹海位于苏浙皖三省交汇之处,古时候便有传说一只公鸡早晨打鸣便可以唤醒三省村民的说法,于是这里便也有了鸡鸣村。漫步在南山竹海之中,随时可见潺潺山泉沿着山边流过,泉水汇集形成了南山中的静湖。如今的南山也修建了现代化的地轨车,让游客的出行更为便捷,在短短的几分钟内便可以饱览南山竹海的优美景色,从低至高竹林随着光影的转换不断改变着它的样子,尽显悠悠南山的多变之姿。

(图为南山竹林景色,摄影记者蒋安舟授权中国日报网使用图片)

溧阳是江苏唯一的中国长寿美食名城,“三黑三白”(乌米饭、雁来蕈、扎肝、砂锅鱼头、白芹、白茶)名扬海内外,被央视《舌尖上的中国》《味道》《东西南北过大年》等栏目广泛宣传。另外,由于溧阳的生态好,溧阳人的心态好、享用的食材好,溧阳还是中国仅有的3家“世界长寿之乡”之一。

不管是对溧阳本地人还是外地游客来说,天目湖砂锅鱼头,都是认识溧阳的一个重要的饮食文化名片。大自然赐予溧阳人一湖好水,鱼,也就自然而然成为了天赐的美食。当年沙河水库招待所的那个鱼头经过中国烹饪大师朱顺才独特的烹调工艺加工,以其鲜而不腥,肥而不腻,汤色乳白,原汁原味受到社会名流和广大宾客的赞誉。据朱大师介绍,一份砂锅鱼头一般要用到近20道工序,光熬汤就需要一个半小时。年起,在天目湖砂锅鱼头的基础上,不断深入研发,通过一条鱼,形成了独一无二的鱼王宴,年,鱼王宴还入选中国名宴大典。

(图为天目湖砂锅鱼头,溧阳市旅游局授权中国日报使用图片)

溧阳的美景美食不论词句再丰满也难以完美的形容,更多的湖光山色与小食湖鲜就要您亲自去体会了。

来源:中国日报网

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