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疫情防控期间,溧阳中学的食堂是这样的 [复制链接]

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日前,为了让家长放心,让社会安心,更好地保障师生在校用餐的安全。省溧中严格按照江苏省《疫情防控期间学校食堂工作手册》的要求,结合学校食堂具体情况,在对开工、用工、采购、洗消、用餐、应急等十个关键环节提出应对疫情防控指导方案,明确学校食堂各环节防控要求和责任分工。高标准,严要求,规范每一个环节,抓好每一处细节,以百分之百的工作态度来谋划部署食堂工作,确保食堂防控万无一失。在特殊的疫情期间为全校师生提供更安全、更放心的服务。

开工准备

01—开学报到前,食堂员工先提交健康绿码,检查健康证等材料齐全之后,才能到学校上班

02—2月4号开始,食堂员工群每日上报体温、出行、生活等状况,员工做好记录,复工后各楼层收齐员工疫情期间生活行程轨迹记录表

食堂责任分工明确,精准施策、精准管理,点对点规范,点对点管控,全力做好全方面的准备工作。

岗前培训

制定防控预案,明确分工、落实责任

规范配送

严格落实食品采购进货查验,制定配送相关规定和要求,从食品源头上做好食堂防控的第一道关。

3月27日上午疫情期间配送商工作会议

规范就餐

确保就餐安全落实到位,采用固定套餐、固定楼层、分散就餐的方式。高三学生食堂分散就餐、高一高二学生教室间隔用餐。每位师生精准定位分散就餐。师生从离开教室、洗手消毒、步入食堂、排队领餐、固定就餐、分类回收、洗手消毒、回到教室八个步骤都明确规范和要求。

严格消毒

专业消杀公司资质

专业人员杀虫灭鼠

多轮次的内、外部消毒

消毒无死角

大号容器、刀板架、操作台等均采用紫外线消毒灯照射30分钟以上消毒。

模拟演练

为了确保各个环节的顺利畅通,省溧中音乐、体育、美术、计算机等学科的老师组成志愿者,从入校、晨检、课堂、就餐、午检、离校等各个环节进行模拟演练,对可能出现的问题进行反馈整改,为同学们复学后的各个环节提供规范操作的样板。

就餐演练

1.教室学生最大间距单人单桌就座。学生按座位分布从中间分成左右两部分,左侧即靠走廊一侧的一半学生从前门出教室、右侧即靠电视机一侧的一半学生从后门出教室。并在出门一侧每一列第一位同学处配备洗手液。

2.下课铃响,每一位同学起身,保持距离,先后有序从同一侧过道出教室,避免拥挤。并从本列第一位同学位置处用洗手液洗手。

3.出教室后,有序、保持距离,排队进入食堂。

4.分班级、分入口、有序进入食堂用餐

5.固定位置、间隔距离、单向就座用餐

6.用餐结束,清理桌面

7.有序、保持距离,回收餐盘

8.保持距离,分类回收

9.餐后洗手或回教室洗手液洗手

省溧中坚持从“前”把风险阻断在食堂之外,从“狠”做好食堂疫情防控工作,从“硬”提升食堂人员警惕性,从“快”补齐食堂防控漏洞。压实责任,严密措施,精细做好校园食堂防控工作,为安全、有序恢复正常教学秩序做好准备工作,确保校园食堂防控万无一失。

来源:江苏省溧阳中学

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