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初秋进补素三宝 [复制链接]

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初秋进补素三宝


秋季是进补的好时节。说到进补,很多人都会选择一些鸡肉、鸭肉来炖汤。但并不是很好的进补方法,秋季一开始就大鱼大肉的进补,会给胃造成很大的负担。那么,秋季进补该怎么做呢?下面就给大家介绍初秋进补素三宝。


【初秋进补素三宝】


红薯。又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载,红薯有 补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴 的功效,使人 长寿少疾 ,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。


芋头。又称香芋、芋艿。中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。


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